痛點在哪？

 

　　LED農(nóng)業(yè)光照市場，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展息息相關(guān)，然而，現(xiàn)階段植物工廠等設(shè)施農(nóng)業(yè)自身發(fā)展仍有不少難點，對LED光源的應(yīng)用并不十分充分。

 

　　“目前LED農(nóng)業(yè)光照應(yīng)用的痛點在于盈利性，建立可持續(xù)盈利的商業(yè)模式非常重要”， 廈門通秴科技有限公司首席技術(shù)官徐虹如是說。雖然安全環(huán)保、食品品質(zhì)很受重視，但國內(nèi)消費能力尚有限，LED在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用傾向于關(guān)注具有高附加值，比如育苗、觀賞性花卉、中草藥等高經(jīng)濟作物，限于國內(nèi)環(huán)境，很多相關(guān)企業(yè)轉(zhuǎn)向國外。

 

　　蘇州市紐克斯照明有限公司副總經(jīng)理浦敏表示，紐克斯一直非常關(guān)注植物補光設(shè)備領(lǐng)域，近幾年一直嘗試進入國內(nèi)的補光領(lǐng)域，在與國內(nèi)外客戶接觸，參觀很多種植地區(qū)，包括一些農(nóng)產(chǎn)品銷售的網(wǎng)絡(luò)公司，還有研究植物工廠的地方后，會發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外農(nóng)業(yè)發(fā)展的一些不同。

 

　　一方面，國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品欠缺一些好的、新穎的營銷體系，在市場競爭中，其實農(nóng)副產(chǎn)品沒有把品牌、品質(zhì)概念引入。“如果能夠有一種新穎的銷售體系，這種體系能把比如認證、品質(zhì)、品牌引入進來，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，區(qū)分蔬菜等級，對市場環(huán)境的培養(yǎng)很重要。”

 

　　另一方面，國內(nèi)也需要提升現(xiàn)代農(nóng)場的管理技術(shù)。與國外成熟的農(nóng)場管理體系相比，國內(nèi)的比如農(nóng)業(yè)合作社等還處于粗放型管理的階段，從產(chǎn)出環(huán)節(jié)一直到銷售環(huán)節(jié)，中間也很少有保鮮等一些其他深層次的加工處理。國外一些植物工廠，比如大棚作物，投入非常大，但仍然有盈利或者微利，由于土地私有化，他們的土地成本很低，可以持續(xù)不斷地經(jīng)營，投入更新光源設(shè)備等。相形之下，國內(nèi)還處于農(nóng)場管理的初級階段，管理技術(shù)也需要提高，很多農(nóng)場的土地是承包形式的，很多農(nóng)場經(jīng)營主花大力氣投入的意愿不強，比起持續(xù)經(jīng)營，更希望看到產(chǎn)品種一年、種一季就能收回成本，如此對設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展不利，產(chǎn)品在降低成本的過程中會越做越窄，未來是行業(yè)需要注意的。

 

　　成本價格，投入與產(chǎn)出不成比例也是目前的痛點。就投入來講，國內(nèi)的投入并不高，國外的大棚種植常常投入非常高，管理體系也很成熟，從深加工到銷售，包括運輸儲藏，并沒有很多附加成本。國內(nèi)這一過程，中間環(huán)節(jié)成本很多，也造成了農(nóng)作物的成本很高，其實種植端的農(nóng)戶收益并不是很高，有可能是利潤中最低的部分。在這種狀況下，LED光源雖然成本價格在不斷降低，相比傳統(tǒng)光源，仍然屬于高點。

 

　　有業(yè)內(nèi)人士表示，植物工廠等目前盈利不利與成本有很大關(guān)系，前期投入成本高，而且運營成本高，比如電費，冬天取暖，夏天降溫的成本還有人工成本。另外，物流成本也高，不同于國外，國內(nèi)的冷鏈系統(tǒng)并不完善，中間環(huán)節(jié)多，損耗率高，價格也高，成本的降低，還需要整個產(chǎn)業(yè)鏈的各個環(huán)節(jié)用心。

 

　　出路如何？

 

　　很顯然，LED農(nóng)業(yè)光照市場的大放光彩，有賴于需要人工光的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。在LED技術(shù)水平不斷提高，成本價格持續(xù)下降的狀況下，如何更好的開發(fā)農(nóng)業(yè)市場，以及商業(yè)模式探索，實現(xiàn)可持續(xù)盈利等成為行業(yè)企業(yè)關(guān)注的方向。

 

　　植物工廠是LED農(nóng)業(yè)光照應(yīng)用的主要領(lǐng)域之一，如今大大小小規(guī)模的植物工廠數(shù)量也很多，徐虹認為，從植物工廠發(fā)展的角度，采取小規(guī)模，分布式的貼近消費者，同時精確定位和產(chǎn)品組合，節(jié)省中間環(huán)節(jié)，是開發(fā)農(nóng)業(yè)市場的重要途徑。

 

　　目前階段，仍是附加值高的蔬菜和藥材產(chǎn)品比較“有利可圖”，對于產(chǎn)品定位，有業(yè)內(nèi)人士認為，植物工廠種植的產(chǎn)品不能與大田產(chǎn)品走比較，否則會越做越窄。另外，植物工廠的產(chǎn)品若能與一些餐廳結(jié)合起來，會有助于提高植物工廠的商業(yè)價值。

 

　　對于補光設(shè)施產(chǎn)品而言，技術(shù)提升，成本下降是長期的必然趨勢，蒲敏認為，這種趨勢短期內(nèi)很難解決植物工廠等盈利難的狀態(tài)，新的營銷模式，有利于提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價值，而農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境的改變，其實會給家庭植物工廠開辟出一些新的道路，當前新穎的營銷模式，比如京東、車客家園等有一些新的銷售方式，值得關(guān)注。

 

　　中華環(huán)保基金會的劉永印表示，若要實現(xiàn)商業(yè)模式上可持續(xù)盈利的植物工廠，有幾個角度的問題需要思考，一是不要單純的種植蔬菜，可以與有高經(jīng)濟價值的如三七、鐵皮石斛等藥植打通，進行產(chǎn)品的組合；二是在結(jié)構(gòu)設(shè)計上，可以采用生態(tài)式、可移動式、小規(guī)模化的植物工廠，可鏈接式，如此供應(yīng)鏈可以做的更全一點；三是人群定位，要有精準用戶，保證利潤。

 

　　“在技術(shù)水平處于一定穩(wěn)定狀態(tài)的階段，比起考慮技術(shù)突破，商業(yè)模式其實非常關(guān)鍵”劉永印說。如今半導(dǎo)體照明技術(shù)已發(fā)展到一定階段，農(nóng)業(yè)與LED產(chǎn)業(yè)的跨界時代來臨了，行業(yè)企業(yè)需要用心和堅持挖掘產(chǎn)業(yè)鏈的跨界價值，為客戶創(chuàng)造深度價值，堅持技術(shù)創(chuàng)新，實現(xiàn)價值最大化，長足發(fā)展。