光是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中最重要的環(huán)境因子之一，在調(diào)控動(dòng)植物及微生物生長(zhǎng)發(fā)育、實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效等方面具有不可替代的重要作用。在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)中,人工光源已廣泛應(yīng)用于設(shè)施種植業(yè)、設(shè)施養(yǎng)殖業(yè)、設(shè)施水產(chǎn)與海洋捕撈、食用菌與微藻繁殖以及植保誘/驅(qū)蟲(chóng)等領(lǐng)域。但針對(duì)一些特定生物群體的機(jī)理研究從未停止，尤其對(duì)如何科學(xué)用光和科學(xué)補(bǔ)光仍需要長(zhǎng)期深入研究的課題。

　　11月25-27日，第十六屆中國(guó)國(guó)際半導(dǎo)體照明論壇（SSLCHINA2019）在深圳會(huì)展中心成功召開(kāi)。作為論壇的重要技術(shù)分會(huì)之一，“生物農(nóng)業(yè)光照技術(shù)”分會(huì)于26日下午在中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院城市農(nóng)業(yè)研究所副所長(zhǎng)楊其長(zhǎng)研究員和大連海洋大學(xué)海洋科技與環(huán)境學(xué)院院長(zhǎng)劉鷹教授共同主持下成功召開(kāi)。會(huì)議由國(guó)家半導(dǎo)體照明工程研發(fā)及產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟、第三代半導(dǎo)體產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略聯(lián)盟主辦，深圳第三代半導(dǎo)體研究院與北京麥肯橋新材料生產(chǎn)力促進(jìn)中心有限公司共同承辦，得到了深圳市龍華區(qū)科技創(chuàng)新局、山西中科潞安紫外光電科技有限公司、佛山市國(guó)星光電股份有限公司的協(xié)辦支持。

　　會(huì)上，來(lái)自中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院都市農(nóng)業(yè)研究所廖秋紅介紹了《采前補(bǔ)光強(qiáng)度和波長(zhǎng)對(duì)小白菜的生長(zhǎng)與生理特征的影響》研究報(bào)告。報(bào)告以小白菜（綠葉和紅葉兩種類(lèi)型）為供試材料，篩選影響小白菜生長(zhǎng)和品質(zhì)的采前補(bǔ)光強(qiáng)度和波長(zhǎng)。(1)補(bǔ)光強(qiáng)度方面，采收前10天補(bǔ)充不同的藍(lán)光強(qiáng)度（0、50、100、150 μmol·m-2·s-1），波長(zhǎng)460 nm，連續(xù)照射12小時(shí)。

 

　　結(jié)果表明50 μmol·m-2·s-1的補(bǔ)光強(qiáng)度下，兩種葉色小白菜具有最高的生物量和葉綠素含量。抗氧化成分（Vc、類(lèi)胡蘿卜素）含量、營(yíng)養(yǎng)保健成分（花色苷、類(lèi)黃酮、總酚）、水解氨基酸的含量隨藍(lán)光補(bǔ)光強(qiáng)度的增加而增加；可溶性糖和硝酸鹽的含量隨補(bǔ)光強(qiáng)度增加而顯著下降。補(bǔ)充藍(lán)光處理的小白菜中抗氧化能力（DPPH和FRAP）含量均高于對(duì)照組。(2)補(bǔ)光波長(zhǎng)方面，采收前10天補(bǔ)充不同波長(zhǎng)的藍(lán)紫光（460、430、400、380 nm），強(qiáng)度為100 μmol·m-2·s-1，連續(xù)照射12小時(shí)。結(jié)果表明在430 nm光處理下，小白菜具有最高的生物量。

 

　　隨著藍(lán)光補(bǔ)光波長(zhǎng)的變短，兩種葉色小白菜的生物量和硝酸鹽含量顯著降低，營(yíng)養(yǎng)保健成分（花色苷、總酚、類(lèi)黃酮、Vc）含量和抗氧化能力（DPPH和FRAP）顯著增加，水解氨基酸、可溶性糖、可溶性蛋白和游離氨基酸含量依據(jù)不同的補(bǔ)光波長(zhǎng)具有不同的變化規(guī)律。實(shí)驗(yàn)表明采收前補(bǔ)充藍(lán)光有利于提升小白菜的產(chǎn)量品質(zhì)，根據(jù)栽培條件組合不同的光照強(qiáng)度與波長(zhǎng)可實(shí)現(xiàn)不同生產(chǎn)目標(biāo)。【根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)資料整理，如有出入敬請(qǐng)諒解！】